Chef à domicile à Bruxelles (Ixelles)

Cuisinier belge passionné de gastronomie, j’ai décidé de me lancer à mon compte et de devenir traiteur à domicile à Bruxelles et dans le Brabant wallon afin de proposer une cuisine gourmande, une tranquillité d’esprit et l’assurance d’un repas de qualité à toutes les personnes souhaitant organiser un événement autour d’un repas.

Désireux d’offrir le meilleur à mes clients, je fais en sorte de me renouveler et de toujours proposer le meilleur de moi-même, tant au niveau du service qu’au niveau du goût. Je vous propose mon expertise pour vos petits et grands événements.

Traiteur à domicile à Bruxelles et dans le Brabant wallon (Waterloo, Wavre, Jodoigne)

Chez vous, sur le lieu de votre réception, sur votre lieu de travail : je suis flexible et polyvalent et j’interviens dans tous les contextes. Que ce soit pour une prestation traiteur ou plutôt pour un repas avec un chef cuisinier sur place et un service à table, je saurai faire de ce moment un souvenir convivial et agréable.

Je me déplace dans toute la région bruxelloise et dans la province du Brabant wallon. De janvier à décembre, en période de fêtes de fins d’année ou en période estivale, je saurai être présent en toute occasion et en toute saison.

Un chef cuisinier sur place pour vos événements pro ou perso

Habitué à tout type de demande, je saurai répondre à vos attentes et à vos besoins. Les grands événements de la vie (mariage, baptême, anniversaire...) ou les plus petits (brunch, déjeuner, cocktail, séminaire, dîner, apéritif dînatoire…) méritent un repas à la hauteur de vos espérances et de vos goûts culinaires.

Pour 5 ou 150 personnes, mon travail de traiteur est de vous satisfaire avec une cuisine française de qualité qui se renouvelle sans cesse. Les menus changent toutes les semaines et varient en fonction des saisons et des occasions.

Je suis spécialisé en cuisine française, mais je m’adapte tout à fait à d’autres types de demandes : cuisine asiatique, orientale, africaine.

Buffet chaud et froid en livraison ou préparation sur place

Vous recevez un grand nombre de personnes et vous ne savez pas quoi leur offrir pour le repas ? Optez pour le buffet froid ou chaud, un choix idéal qui permettra à chacun de manger à sa faim et selon ses goûts.

Je mets à votre disposition mon savoir-faire et mes propositions de buffets : froids avec des fruits de mer, de la charcuterie, du fromage et chauds avec des pizzas, des bouchées, des poissons cuisinés, des pièces de viandes de qualité.

Les buffets peuvent être préparés sur place ou être livrés sur le lieu de votre réception (dans Bruxelles et son extension périurbaine).

L’avantage du buffet est qu’il ne nécessite pas de service à table et que chacun peut se servir à sa convenance.